파스퇴르 피펫의 작동 원리는 주로 중력-에 의한 흐름과 모세관 작용을 기반으로 하며, 액체의 흡인과 전달을 촉진하기 위한 기압 차이의 수동 제어와 결합됩니다.
수동 흡입 제어: 작업자는 입으로 또는 보조 고무 벌브를 사용하여-파이펫의 넓은 끝 부분에 흡입을 적용하여 튜브 내에 음압을 생성함으로써 액체를 미세한 팁으로 끌어당깁니다.
중력-구동 분배: 흡입이 해제되면 액체는 중력의 영향을 받아 자연스럽게 흘러나옵니다. 피펫 본체를 가볍게 쥐거나 수용 용기를 기울여서 분배하는 데 도움을 줄 수도 있습니다.
액적 재현성: 피펫은 "밀리리터당 액적" 비율을 보정함으로써 대략적인 정량적 전달을 가능하게 하여 절대 정밀도보다는 반복성이 필요한 절차에 적합합니다.
무균 보증: 사용하기 전에 면 마개를 넓은 끝 부분에 삽입하고 멸균하여 처리 중 미생물 오염을 방지할 수 있습니다.-이러한 관행은 미생물학 실험에서 특히 일반적입니다.